Produksi kertas berlapis-food grade bergantung pada proses pelapisan, yang melibatkan pelapisan partikel plastik secara merata ke permukaan kertas melalui peleburan-suhu tinggi, membentuk lapisan film tipis dengan ketebalan antara 0,01 mm dan 0,1 mm. Mengambil contoh kertas berlapis dengan kertas kraft putih sebagai bahan dasarnya, struktur dasarnya terdiri dari tiga lapisan: lapisan bawah adalah kertas kraft putih-kekakuan tinggi,-ketahanan pecah-tinggi, memberikan dukungan untuk kemasan; lapisan tengah adalah resin perekat, memastikan ikatan erat antara kertas dan film plastik; dan lapisan atas adalah lapisan PET atau PE, yang memberikan sifat tahan minyak- dan air-bahan. Struktur ini mempertahankan sifat ramah lingkungan dari kertas sekaligus meningkatkan kinerja fungsional melalui film plastik.
